Është një pluhur që e gjejmë lehtë në dollape.

Por, kerri shpesh neglizhohet në gatimet tona, megjithëse është e thjeshtë që të shtohet në supë, gatime të skuqura dhe mish, njofton Klan Kosova.

Në të vërtetë, përveç të qenit një erzë me shije të mirë, pluhur i freskët kerri sjell me vete një gamë të habitshme të përfitimeve shëndetësore.

Po çfarë është pluhui “curry”?

Ajo njihet si një përzierje e erëzave nga kuzhina e Indisë Lindore. Ai mund të ndryshojë, por kryesisht është i përbërë nga shafrani, farat e koriandrit, farat e qimnonave, , piper i zi, fara fenugreek, gjethe kerri, fara mustarde, kanellë, kardamom, karafil dhe të tjera.

Më poshtë keni përfitimet shëndetësore që jep kjo erzë:

Redukton inflamacionin

Lufton kancerin

Luftoni sëmundjen e Alzheimer

Ndihmon në përmirësimin e shëndetit të kockave

Ndihmon tretjen

Lufton bakteret

Mund të ulë presionin e gjakut – rrjedhimisht zvogëlon rrezikun e sëmundjes së zemrës