Mëlmesë për ushqim, hudhra, përveç përdorimit në ushqim, përdoret edhe për qëllime mjekësore për të parandaluar sëmundjet dhe problemet e ndryshme.
Megjithëkëtë, kosovarët e përdorin vetëm për konsum.
Brenda një viti Republika e Kosovës importon 80,278 kilogramë hudhër.
60 për qind e tyre importohen nga Kina edhe pse në vendin tonë kushtet janë të volitshme për rritjen e tyre.