Sipas një studimi të fundit nga Departamenti Amerikan i Bujqësisë, rezulton se shumica e amerikanëve nuk dinë të pastrojnë duart siç duhet, para se të gatuajnë apo të hanë ushqimin.
Ky raport vjen pasi 383 njerëz u analizuan në proces derisa po përgatisnin gjel deti, njofton Klan Kosova.
Vetëm tre për qind e tyre i lanë duart në një mënyrë që i mbronte nga helmimi me ushqim – ose thjesht bënë vetëm zhytjen e duarve nën rubinetë.
Ata gjetën gjithashtu se vetëm 34 për qind përdorën një termometër për të kontrolluar gatimin e mishit, gjë që është një nga mënyrat më të mira për të parandaluar sëmundjen që vjen nga ngrënja e gjel