Anemia është një gjendje që karakterizohet nga një nivel i ulët i hemoglobinës në gjak, gjë që mund të çojë në lodhje, dobësi dhe vështirësi në përballimin e aktiviteteve të përditshme. Një nga pyetjet që mund të lindë është nëse konsumimi i kafes mund të ndikojë tek individët që vuajnë nga anemia.
Për të kuptuar këtë lidhje, është e rëndësishme të shqyrtojmë se si kafeina dhe përbërësit e kafes mund të ndihmojnë ose të ndikojnë negativisht në këtë gjendje.
Sara Hoxha ka një mesazh në nisje të BBV, dhe s’mungoi një ‘kunj’ ndaj Arbanës!
Një nga aspektet më të rëndësishme që duhet të merret parasysh është se kafeina, e pranishme në kafe, mund të pengojë absorbimin e hekurit nga ushqimet që konsumojmë. Kjo ndodh për shkak të ndikimit të acidit tanik dhe klorogjenik që gjenden në kafe, të cilat mund të lidhin hekurin dhe të zvogëlojnë aftësinë e trupit për ta absorbuar atë. Ky efekt është më i theksuar kur konsumoni kafe menjëherë pas një vakti, duke e bërë atë më të vështirë për individët anemikë që të mbajnë nivelet e nevojshme të hekurit.
Megjithatë, kafja ka një efekt tjetër të njohur, atë të rritjes së energjisë. Kafeina, që është një stimulues i sistemit nervor, mund të ofrojë një ndihmë të përkohshme për personat që vuajnë nga lodhja e shkaktuar nga anemia. Pavarësisht se kafeina mund të ofrojë një ndihmë të përkohshme në nivelin e energjisë, ajo nuk adreson problemin në thelb të anemisë, që është mungesa e hemoglobinës dhe furnizimi i pamjaftueshëm me oksigjen në trup.
Për ata që vuajnë nga anemia, është e rëndësishme të konsumojnë ushqime të pasura me hekur, si mish i kuq, fasule, spinaq dhe drithëra të pasura me hekur. Gjithashtu, vitamina C mund të ndihmojë në përmirësimin e absorbimit të hekurit, kështu që kombinimi i ushqimeve të pasura me hekur me fruta të pasura me vitaminë C mund të jetë një strategji e dobishme. Konsumimi i kafes duhet të kufizohet pas vakteve për të shmangur pengimin e absorbimit të hekurit.